ZEIT Magazin (16.11.2017):
Nouvelle Kantine.
Die ZEITmagazin-Redakteure Ilka Piepgras und Matthias Stolz saßen zusammen beim Lunch in einer Berliner Theaterkantine, als ihnen auffiel: Das Essen hier war auch schon mal schlechter. Konnte es sein, dass nicht nur hier, sondern auch in anderen deutschen Betriebskantinen die Qualität der Verpflegung seit ein paar Jahren immer besser wird?
Am Ende ihrer Recherchen waren sie sich einig: Die Kantinenkultur ist in Bewegung. Warum die amerikanische Firma Dropbox einen Anteil daran hat, lesen Sie ab Seite 22, wie sich die Köchinnen im Studio Elíasson für gesundes, erschwingliches Essen engagieren, ab Seite 26. Rezepte, die besonders gut geeignet sind für eine große Zahl von Gästen, finden Sie ab Seite 36 – und ab Seite 56 zehn fast geheime Kantinentipps. …
Bauwelt Ausgabe 24.2016:
Gemeinwohl Bauen.
Ob beim Bäcker, im Café oder auf Partys – sobald man etwas intensiver mit Menschen ins Gespräch kommt, zeigt sich eine Unzufriedenheit mit dem Zustand der Gesellschaft, die das übliche Grundrauschen inzwischen bei Weitem übersteigt. Während die einen ihren Frust intellektuell abbauen, Harald Welzer zitieren und weiter ihrem Alltag nachgehen, ist bei anderen der kritische Punkt erreicht. Sie nehmen die Veränderung selbst in die Hand. So bilden sich überall in Europa Gruppen, die das Gefühl haben, dass es auch anders gehen muss.
Mit hunderten Freiwilligen betreiben sie eine Bibliothek, die die Stadt einsparte, wie beispielsweise den Leeszaal Rotterdam, oder geben mit ihrem Engagement Gegenden Hoffnung, in denen bisher jede Stadterneuerung scheiterte, wie die Liverpooler Bäckerei-Kooperative Homebaked. Die Wirkung solcher Projekte überschreitet dabei immer ihren offensichtlichen, rein praktischen Wert. Hier wird über den Nutzen für die Beteiligten hinaus am Gemeinwohl gebaut.
Julian Bleecker (2009):
Design Fiction. A short essay on design, science, fact and fiction.
… Link zum blog
… Hier als PDF weiterlesen.
Boris Berger (1996):
Raus aus der Enge. Diplomarbeit, HdK Berlin.
Donna Haraway (2015):
Anthropocene, Capitalocene, Plantationocene, Chthulucene: Making Kin.
In: Environmental Humanities, vol. 6, 2015, S. 159-165.
Unter: www.environmentalhumanities.org
Mette Kjærsgaard, Laurens Boer (2015):
The speculative and the mundane in practices of future-making
Exploring relations between design anthropology and critical design.
E. Lövbrand, S. Beck, J. Chilvers, T. Forsyth, J. Hedrén et al. (2015):
Who speaks for the future of Earth? How critical social science can extend the conversation on the Anthropocene.
In: Global Environmental Change, 2015, Vol. 32, S.211-218.
Mat Malpass (2013):
Between Wit an reason -defining Associative, Sepeculative, and Critical Design in Practice.
In: DESIGN AND CULTURE, Vol. 5, Issue 3, S. 333–356.