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Design Education Research

  • Flying Kitchen oder Imbiss, mobil … Präsentation

    Film zur Projekt-Präsentation am 11. Juli 2017

     

    Entwurf Komplexes Gestalten
    Studiengang Industriedesign und Innenarchitektur

     

    Flying Kitchen
    oder Imbiss, mobil …

    Die Präsentation beginnt im Foyer der Innenarchitektur mit kurzen Filmen, im Anschluss geht es zu den 1:1 Prototypen:

    1. Vertikal (Aufzug NLG)
    2. Nachbarküche
    3. Küche im Ausnahmezustand
    4. Die flotten Lotten
    5. Mosttour – Die mobile Mosterei
    6. Ad Hoc
    7. STADT GARTEN KÜCHE
    8. Roadshow

     

    Aus der Augabenstellung …
    Kochen und Bewirten Sie draussen und lassen Sie sich dabei inspirieren von Streetfoodkulturen in aller Welt. Finden Sie einen konkreten Anlass für eine mobile Koch- und Bewirtungs-Installation … z.B. als temporäre Nachbarschafts­küche, Schnippeldisko oder Streetfood-Station, für Festivals, Protestcamps, für temporäre Unterkünfte, No-Border-Kitchen, G7-Gipfel … und andere …

    Entwickeln Sie ein Foodkonzept und entwerfen Sie dafür einen mobilen, funktionsfähigen Prototyp in 1:1 … als Kitchen-Van, Anhänger, Container, Box, Foldable Kitchen, Zelt, Sänfte, zerlegbarer Imbiss … oder … oder … Generalprobe ist zur Jahresausstellung. Im Anschluss erfolgt die Übergabe (Spende, Leihgabe, Versteigerung …) in einen konkreten Nachnutzungskontext.

    Die Projektarbeit erfolgte in Teams aus Studierenden der Innenarchitektur
    und des Industriedesign.

     

    Teilnehmer_innen:
    Tobias Behley, Gabriele Bellan, Michael Ercolani, Robert Hahn, Annika Keppler, Lorenz Kuschnig, Ruben Lagies, Emilie Pohling, Anna Rüffert, Leonie-Olivia Schima, Valentina Schneider, Bianca Voigt, Leonard Ziemer, Anna Herbert, Monika Hoffmann, Amelie Ikas, Jakob Müller, Sebastian Quiroz Segovia, Tobias Rell, Franz Rother, Ruben Strahl, Maria Tagliabue, Miriam Treml
    Moderation:
    Prof. Guido Englich, Prof. Klaus Michel,
    Ann-Kristin Büttner, Johanna Padge

     

    Entwurf Komplexes Gestalten
    Sommersemester 2017

    Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle