exkursion
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Exkursion nach Südtirol
Workshops zu Fermentationstechniken und Besuche von Agrarbetrieben
und Manufakturen der Region
Recherche_komp
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Dokumentation der Recherchethemen
Ferm hoch 2
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Fermentation hoch 2
Prozesse und Versuchsaufbauten
themenbas_food
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Themenbasar der Projektideen
oder 14 x 3 Ideen, flott visualisiert und vorgestellt …